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祥華茶王賽重獎茶王

2019-11-01 09:12:49來源:安溪報-安溪新聞網

????本報訊 (記者林育金)10月29日,祥華鄉舉辦2019年秋季清香型鐵觀音茶王賽,茶商、茶農們共帶來產自祥華鄉的175個清香型鐵觀音茶樣參賽。本屆賽事要求,茶樣限制原產地應為祥華,參賽者不限定是祥華人,賽事對茶樣來歷環節等作了嚴格的審查。

????經過激烈角逐,翁山茶業(舊寨村茶樣)奪得本屆金獎“茶王”,并獲得10萬元獎金;珍山村陳禮明、四進茶業(鄭坑村茶樣)獲得銀獎及各3萬元獎金;美西村詹福來、東方美茶莊園(東坑村茶樣)、三觀正茶業(新寨村茶樣)、贊盛茶業(新寨村茶樣)、涵蓋乾坤茶業(東坑村茶樣)獲得銅獎及各2萬元獎金;優質獎20名,各獎1萬元。

????比賽現場,評委們對參賽茶樣進行嚴格的品鑒與篩選,經過一番審評,他們表示,雖然今年的雨水較少,但得力于近年來祥華鄉黨委政府對茶園管理、制茶工藝回歸的重視,今年選送的茶樣品質都很不錯。評委林松洲介紹,今年選送茶樣嫩度很好,色澤烏黑油潤,香氣清純、高揚,水在旋轉上、在醇厚和潤度上都非常不錯。

????祥華鄉鄉長李海水表示,此次茶王賽在規定祥華茶樣參賽的基礎上,擴大了參賽者范圍,并且大大提高了茶王賽獎金幅度,有力地宣傳“安溪鐵觀音,好喝一身輕”的理念,引導祥華茶農回歸傳統制茶工藝,今后將在祥華鄉打造安溪紅心鐵觀音保護區、優質鐵觀音主產區,推動祥華鄉茶產業高質量發展。

【責任編輯:蘇堅城】

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